Queso Mantecoso
El Queso Mantecoso, que significa queso mantequilloso, es un queso semi-fresco originario de la región de Cajamarca, en el norte de Perú. Este queso, aún hoy producido principalmente por pequeñas…
El Queso Mantecoso, que significa queso mantequilloso, es un queso semi-fresco originario de la región de Cajamarca, en el norte de Perú. Este queso, aún hoy producido principalmente por pequeñas…